Café Brésil Modesto - Sac 250g

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Référence

Sa torréfaction très foncée lui offre un corps solide, un caractère puissant, et une longueur en bouche persistante. Un Brésil qui se démarque !

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La région de Sul de Minas est l'une des zones les plus célèbres pour la production de café au Brésil, située dans l'État de Minas Gerais. Voici quelques caractéristiques clés de cette région.

Les plantations se trouvent généralement entre 800 et 1 500 mètres d'altitude, ce qui favorise la culture de l'Arabica de haute qualité.

La région bénéficie d'un climat subtropical, avec des températures modérées et une bonne répartition des pluies, créant des conditions idéales pour la culture du café.

Les sols sont riches en nutriments, ce qui contribue à la qualité des grains. Les agriculteurs utilisent souvent des méthodes durables pour préserver la fertilité du sol.