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Arabica traditionnel racé et parfumé, aux notes de pamplemousse et d'épices douces. Une perle noire à la machine expresso comme à la cafetière piston.
Torréfaction italienne
Intense et fruité
Café puissant et végétal, c’est un grand classique des cafés d’Amérique centrale. Attaque franche milieu charnu, il révèle de belles notes épicées et légèrement fumées.
Une très légère acidité lui apporte une touche d’élégance qui fait son caractère.
Cultivé dans la plus ancienne région de production du Honduras, El Paraiso bénéficie d’un tri manuel non calibré, qui garantit l’homogénéité de la récolte mais pas la taille des cerises, qui peuvent présenter d’importantes différences.
Torréfaction Italienne
100% Arabica
Sac 1 Kg
Départ sous 24h ouvrées
Livraison offerte à partir de 39€
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