Sac 1kg - Café mélange maison Barista

Explosion de saveurs avec notre mélange Barista réunissant deux grandes origines du monde du café: L'Ethiopie et le Brésil.

Le Brésil est le premier producteur de café dans le monde et le deuxième consommateur ! A titre indicatif, 32% du marché international du café est couvert par le Brésil. Les hauts plateaux, caractéristiques du pays, forment de grandes étendues à faible altitude et permettent le développement de grandes exploitations.

L’Ethiopie est le plus gros pays producteur en Afrique et le cinquième mondial. 60% de sa production est exporté mondialement. Cultivé traditionnellement sur les hauts plateaux et dans les forêts d’altitude à l’état sauvage, le café Ethiopien est l’un des cafés les plus prisés en Europe car il se prête très bien à l’expresso.