Un
bon café est le fruit d’une complexe alchimie.
Choix des origines bien sûr, qualité de la torréfaction…
Mais chaque café ne donnera pas le meilleur de lui-même
dans toutes les cafetières. Certains se révèleront
totalement dans une cafetière filtre, d’autres en expresso…
Cette rubrique vous propose de choisir différemment votre café,
en fonction de votre équipement. Certains cafés s’adaptent
très bien à plusieurs types de cafetières, d’autres
seront plus exclusifs.
Nous vous proposons ici, par type de cafetière, les cafés
qui nous ont apportés le plus de plaisir. Marc, Zoe & José.